Хотите узнать, что вас ждет на ужин под арабским ночным небом, и интересуетесь, какие блюда подают во время сафари по пустыне в Дубае? Для многих путешественников вечерний ужин-барбекю вызывает не меньший восторг, чем катание по дюнам. От шипящих на вертелах шашлыков из приправленного шиш-тавука и нежных бараньих кебабов до свежих ближневосточных мезе — ужин в традиционном бедуинском лагере станет настоящим праздником для всех чувств. Однако гости часто задаются вопросами: сертифицирована ли еда по стандартам халяль? Есть ли горячие блюда для вегетарианцев и веганов? А как насчёт строгих диетических требований джайнистов?
В этом исчерпывающем кулинарном путеводителе наши шеф-повара лагерей подробно расскажут вам о полном меню «шведского стола» пустынного сафари — с разбивкой по блюдам из мяса, салатам, десертам, диетическим вариантам и стандартам пищевой гигиены, соблюдаемым во всех наших лагерях в Дубае.
Полный разбор 5-звёздочного меню «шведского стола» пустынного сафари
Вот как на самом деле выглядят блюда, ежедневно свежеприготовленные на кухне нашего лагеря в пустыне:
| Блюдо | Стандартные блюда и блюда на гриле | Вегетарианские и веганские блюда | Примечания по диетам |
|---|---|---|---|
| Приветственные напитки | Традиционный арабский кофе (гахва) и саудовские финики | Свежие финики, мятный лимонад, минеральная вода | 100% веганские и безглютеновые блюда |
| Холодные мезе и салаты | Кремообразный хумус, мутабаль (копченый баклажан) | Фаттуш с гранатом, табуле, оливковый салат | Свежие овощи, заправки на основе оливкового масла |
| Барбекю на живом угле | Курица тикка, шиш-тавук, говяжьи кебабы «Сикх» | Шашлычки из жареного панира тикка, овощные котлеты | 100% сертифицированное мясо «Халяль» от муниципалитета ОАЭ |
| Горячие основные блюда | Ароматный куриный бирьяни, карри из баранины | Жёлтый дал тадка, карри из смеси овощей, рис с кумином | Блюда для джайнов готовятся по запросу |
| Хлеб и гарниры | Горячий тандури-наан, арабский лепешка «хубз» | Простой роти, хрустящие пападумы, мятный чатни, раита | Свежеиспечённые в традиционных печах тандур |
| Десерты и фрукты | Горячие лукаймат (сладкие клецки с финиковым сиропом), ум-али | Свежий нарезанный арбуз, сладкая дыня, апельсины | Теплые арабские сладости, дарящие уют |
6 Hours
4.9
(1,247)
Bestseller
Вечернее сафари по пустыне в Дубае
Откройте для себя волшебство золотой пустыни Дубая в ходе нашего популярнейшего вечернего сафари. Насладитесь захватывающей поездкой по дюнам на внедорожнике Land Cruiser 4x4, спуститесь с высоких песчаных дюн на сэндборде, прокатитесь на верблюде по янтарному ландшафту и полюбуйтесь завораживающим закатом с вершины красных дюн. Вечер продолжится в аутентичном лагере в бедуинском стиле, где под арабскими звёздами вас ждут роскошный ужин-шведский стол с блюдами, приготовленными на гриле, завораживающие выступления танцоров с танурой и танцовщиц восточных танцев, захватывающее огненное шоу, роспись хной, кальян и встреча с соколами.
- 45-Min Extreme 4x4 Dune Bashing in Lahbab Red Dunes
- Sunset Photo Stop, Camel Riding & Sandboarding
- Lavish BBQ Dinner Buffet (Veg & Non-Veg Options)
Гарантия изысканного ужина: насладитесь пятизвездочным ужином в пустыне во время нашего официального вечернего сафари по пустыне в Дубае. В программу входят станции с барбекю вживую, вегетарианские блюда и неограниченное количество напитков!
Особые диетические требования: подходящие для вегетарианцев, веганов и джайнов
Компания Dunes Discovery Tourism с гордостью принимает путешественников из разных культур и с различными пищевыми привычками:
- 100% сертифицированное халяльное мясо: в соответствии со строгими стандартами Министерства ОАЭ все мясо, подаваемое в наших лагерях, сертифицировано как халяльное и забито и обработано с соблюдением строгих исламских санитарных норм.
- Богатый выбор вегетарианских и веганских блюд: в отличие от туристических лагерей, где вегетарианцам предлагают лишь простой салат и белый хлеб, в нашем меню представлены сытные овощные бирьяни, богатый белком чечевичный дал, соус из копченых баклажанов и горячий панир тикка, приготовленный на гриле.
- Специальные блюда для джайнов: мы уделяем особое внимание гостям-джайнам, прибывающим из Индии, Великобритании и Северной Америки. При заблаговременном уведомлении при оформлении заказа наша кухня готовит аутентичные джайнские блюда без лука, чеснока, картофеля и подземных корнеплодов.
- Блюда для людей с целиакией и безглютеновые блюда: Гости, избегающие глютена, могут насладиться простым рисом басмати, мясом на гриле (замаринованным с использованием натуральных специй без мучных загустителей), свежими салатами и фруктовыми тарелками.
Часто задаваемые вопросы
Насладитесь лучшим гостеприимством пустыни Дубая
Присоединяйтесь к нам, чтобы провести вечер в атмосфере тёплого гостеприимства, насладиться аппетитной кухней и арабскими развлечениями мирового уровня. Забронируйте место уже сегодня на нашей странице «Вечернее сафари по пустыне Дубая».
